Rasa yang nikmat serta segudang manfaat yang dimilikinya, menjadikan teh salah satu minuman yang paling digemari di seluruh dunia. Bahkan, beberapa negara di dunia ini memiliki budaya minum teh yang khas. Banyak sekali racikan minuman teh yang membuat cita rasanya semakin lezat bahkan unik. Seperti beberapa resep teh yang bisa kamu coba berikut ini!
BACA JUGA: Suka Minum Teh? Hati-Hati, Jangan Sampai Terkena Efek Samping Berikut Ini
1. Cinnamon Milk Tea
Selain nikmat, resep teh satu ini juga sangat bermanfaat bagi kesehatanmu, loh. Sebab, kandungan kayu manis yang kaya akan anti-oksidan ini mampu membantu meningkatkan daya tahan tubuhmu.
Bahan-bahan:
- 100 ml air bersih
- 2 kantong teh celup
- 250 ml susu cair low fat
- 1 sdt susu kental manis
- 1/2 sdm gula kelapa (palm sugar)
- Cinnamon powder sesuai selera
Cara membuat:
- Langkah pertama, didihkan air dalam panci, lalu masukkan teh celup.
- Setelah mendidih, tambahkan susu cair, susu kental manis, palm sugar, juga cinnamon powder sebanyak yang kamu mau.
- Rebus kembali semua campuran teh, susu, dan bahan lainnya sambil diaduk agar semuanya merata.
- Jika warna teh sudah berubah menjadi lebih gelap, matikan api.
- Sebelum disajikan, singkirkan terlebih dahulu kantong teh celup dari dalam panci.
- Resep teh satu ini pun siap untuk menghangatkan malam harimu.
2. Teh Susu Chamomile
Resep teh yang satu ini cocok untuk kamu konsumsi di malam hari sebelum tidur. Kandungan chamomile-nya diyakini mampu meningkatkan kualitas tidur dan meredakan stress bagi yang meminumnya.
Bahan-bahan:
- 350-400 ml susu cair
- 2 sdm teh chamomile bubuk
- 2 sdt vanilla extract
- 5 butir cengkeh, geprek
- 1 batang kayu manis
- Cinnamon powder secukupnya
Cara membuat:
- Pertama-tama, masukkan bahan-bahan berikut yaitu susu cair, teh chamomile bubuk, cengkeh, dan kayu manis batang ke dalam panci ukuran sedang.
- Kemudian, rebus dengan api kecil hingga muncul gelembung-gelembung di pinggiran panci.
- Setelah beberapa menit, matikan api, lalu diamkan beberapa menit hingga wanginya keluar.
- Saring rebusan teh susu tersebut dan masukkan ke dalam French press atau milk frother, lalu tambahkan vanilla extract ke dalamnya.
- Setelah itu, gerakan French press atau milk frother sebanyak 5 hingga 8 kali hingga teh susu berbuih.
- Terakhir, tuang teh susu chamomile tersebut ke dalam gelas saji. Agar lebih nikmat, kamu bisa menyajikan resep teh susu yang satu ini dengan taburan cinnamon powder di atasnya.
3. Teh Rempah Jeruk
Teh dengan nuansa citrus dan rempah ini memiliki cita rasa yang segar, ringan, namun menghangatkan. Resep teh satu ini pun cukup mudah untuk kamu tiru di rumah.
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh celup
- 450 ml air bersih
- 1 batang sereh, geprek atau memarkan
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 buah jeruk baby java/jeruk peras manis, peras ambil airnya
- 6 sdt gula pasir
- Madu murni sesuai selera
Cara Membuat:
- Langkah pertama untuk membuat resep teh ini adalah dengan merebus air bersama sereh dan jahe hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan teh celup, diamkan hingga air teh berwarna pekat.
- Langkah selanjutnya, tuangkan air perasan jeruk manis ke dalam gelas saji, takaran sesuai selera.
- Setelah itu, tuangkan air teh rempah ke dalam gelas berisi air jeruk tersebut. Jangan lupa tambahkan gula atau madu agar rasa tehnya lebih enak.
- Resep teh rempah jeruk yang satu ini cocok untuk kamu nikmati selagi hangat bersama beberapa keping biskuit lemon di sore hari.
BACA JUGA: Suka Minum Teh? Kenali 12 Jenis Teh Dan Manfaatnya Untuk Tubuhmu!
4. Teh Talua
Resep teh tradisional kaya khasiat satu ini berasal dari Sumatera Barat, tepatnya Bukittinggi. Menurut kamus bahasa Minang, talua memiliki arti ‘telur’ dalam bahasa Indonesia.
Bahan-bahan:
- 1 kantong teh celup
- Air bersih secukupnya
- 1 butir telur bebek, pisahkan kuningnya
- Cinnamon powder secukupnya
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 1 sdm susu kental manis
- Air perasan jeruk nipis sesuai selera
Cara membuat:
- Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah merebus air hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan teh celup.
- Sambil menunggu air teh berubah warna menjadi pekat, masukkan kuning telur yang telah dipisahkan dari putihnya ke dalam gelas saji.
- Kemudian, tambahkan gula merah, gula pasir, serta garam, lalu aduk hingga semua tercampur rata dan mengental.
- Setelah itu, tuangkan air rebusan teh ke dalam gelas berisi telur.
- Tambahkan susu kental manis, cinnamon powder, dan air perasan jeruk nipis sesuai selera.
- Resep teh penuh gizi dan khasiat satu ini pun siap untuk dihidangkan!
5. Honey Lemon Mint Tea
Resep teh yang satu ini juga berkhasiat namun cara pembuatan serta bahan-bahan yang butuhkan sangatlah simpel. Sangat cocok bagi kamu yang lagi nggak enak badan dan sakit tenggorokan.
Bahan:
- Air bersih untuk rebusan secukupnya (kurang lebih 500 ml)
- 1 sdm teh tubruk
- 2 sdm gula pasir
- Beberapa lembar daun mint
- 1 sdt madu murni
- 2 sdm air perasan lemon
Cara membuat:
- Pertama-tama, rebuslah air dengan teh tubruk hingga mendidih dan warnanya berubah pekat.
- Setelah itu, tambahkan gula dan daun mint, aduk hingga gulanya larut.
- Berikutnya, saring air rebusan teh agar tidak ada sisa daun mint atau daun teh di dalamnya.
- Tambahkan madu dan perasan air lemon agar lebih nikmat dan segar.
- Meski simpel, namun cita rasa resep teh satu ini tak kalah dengan sajian teh di cafe atau tea house mewah, loh.
6. Teh Serai Madu
Tidak hanya bercita rasa unik, resep teh serai ini pun baik untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut, serta membantu tubuhmu menjadi lebih rileks.
Bahan-bahan:
- 500 ml air
- 1 sdm teh bubuk
- 1 batang serai, geprek atau memarkan
- 2 sdm madu
- Air perasan jeruk nipis secukupnya
Cara membuat:
- Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah merebus campuran air dengan teh bubuk dalam wadah panci.
- Ketika hampir mendidih, masukkan serai yang sudah dimemarkan, lalu lanjut rebus hingga mendidih.
- Tuangkan air rebusan teh dan serai ke dalam gelas saji sambil disaring.
- Selanjutnya, tambahkan madu dan air perasan jeruk nipis sesuai selera. Jangan lupa aduk hingga rata.
- Resep teh simpel dan menyegarkan ini pun bisa langsung kamu nikmati selagi hangat.
BACA JUGA: Tidak Hanya Nikmat, Kenali 10 Jenis Teh Herbal Yang Baik Untuk Keshatan Tubuhmu
7. Teh Bunga Telang dengan Lemon
Berbeda dari resep-resep teh sebelumnya yang disajikan hangat, resep teh satu ini justru cocok untuk disajikan dingin. Selain menghilangkan dahaga, teh bunga telang juga kaya akan anti-oksidan dan baik untuk menjaga kesehatan kulit.
Bahan-bahan:
- 1 liter air matang
- 200 gram gula pasir
- 20 gram bunga telang kering
- 8-10 buah lemon, peras ambil airnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Langkah pertama, buat dahulu sirup bunga telang dengan cara merebus 600 ml air, gula pasir, serta bunga telang kering dalam sebuah panci. Jangan lupa diaduk agar merata.
- Matikan api sebelum sirup mendidih, lalu tutup panci dan diamkan sekitar 10 menit.
- Setelah itu, saring cairan sirup ke wadah yang lain, diamkan kembali hingga dingin.
- Selanjutnya, masukkan perasan air lemon, sisa air, serta es batu ke dalam gelas-gelas saji (setengah gelas saja). Takarannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Terakhir, tuangkan sirup teh bunga telang ke dalam gelas berisi air lemon hingga penuh.
- Resep teh bunga telang yang enak, unik, dan menyegarkan ini pun siap menghapus dahagamu.
Butuh tempat me time? Paling cocok ya di Bobobox!
Pasti asik banget rasanya minum teh kesukaanmu sambil me time dan melepas stress di tempat yang nyaman dan seru. Nggak usah ragu lagi, tempat yang paling pas ya cuma Bobobox!
Hotel kapsul yang modern dan unik ini juga pasti bisa memberikan kamu pengalaman baru menginap di hotel. Pod-nya yang unik dan nyaman pasti bikin kamu betah berlama-lama menginap di Bobobox. Selain itu, di dalam pod-nya juga terdapat lampu LED yang bisa disesuaikan dengan suasana hati kamu.
Untuk memesan kamar, kamu nggak usah khawatir bakal ribet, tinggal download aja aplikasinya. QR code yang ada di aplikasinya juga berfungsi sebagai kunci kamar lho. Keren, kan? Tunggu apa lagi? Ayo menginap di Bobobox! Oh iya, kamu juga bisa melihat langsung pods Bobobox lewat virtual 360° tour lho!
Foto utama oleh: Mareefe via Pexels
