Sulawesi, pulau yang kaya akan budaya dan keanekaragaman kulinernya, menyajikan berbagai pilihan oleh-oleh yang unik dan lezat.
Kalau kamu berencana pergi ke Sulawesi dalam waktu dekat, wajib cek oleh-oleh ini untuk diberikan kepada teman, keluarga, atau bahkan diri sendiri sebagai kenang-kenangan.
Dalam ulasan ini, Bob Squad sudah merangkum 20 pilihan oleh-oleh khas Sulawesi yang unik dan lezat, dan tentunya tidak boleh kamu lewatkan!
20 Pilihan Oleh-Oleh Khas Sulawesi yang Unik dan Lezat
Berikut adalah 20 rekomendasi oleh-oleh khas Sulawesi yang cocok untuk kamu beli:
1. Barongko
Barongko adalah makanan manis dari pisang yang dikukus dalam daun pisang, dengan tambahan santan, gula, garam, dan air. Makanan satu ini adalah sajian yang lezat dan cocok dimakan sebagai pencuci mulut.
2. Kacang Sembunyi
Kacang sembunyi adalah camilan yang nikmat dan unik. Kacang ini dibungkus dengan adonan tipis seperti kulit lumpia atau kulit pangsit.
Olahan kacang ini memiliki bentuk lonjong dan tekstur renyah sehingga cocok sebagai teman minum teh atau kopi.
Baca Juga: Resep Buras, Makanan Khas Sulawesi yang Sedap Disantap bersama Coto Makassar
3. Coto Makassar Instan
Bagi yang ingin mencicipi kelezatan coto Makassar tanpa repot, kamu bisa mencoba versi instannya yang praktis. Tinggal buka kemasan dan rebus, kamu sudah bisa menikmati hidangan lezat ini.
4. Kue Benang-Benang
Kue benang-benang atau bannang-bannang memiliki bentuk menyerupai benang-benang yang unik. Rasanya legit dan manis, dan pembuatannya pun masih dengan cara tradisional.
5. Baje
Baje adalah kue khas Sulawesi yang terbuat dari bahan dasar ketan, kelapa parut, gula merah, dan gula pasir. Dibungkus dengan kulit jagung kering atau daun pisang kering, kue ini juga hadir dalam kemasan praktis yang terjangkau.
6. Otak-Otak Tenggiri
Otak-otak tenggiri adalah olahan daging ikan tenggiri yang dibungkus dalam daun pisang dan dibakar. Rasanya gurih dan lezat, terutama saat dicocol sambal kacang.
Produk ini cukup awet apalagi jika disimpan dalam lemari es, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas Sulawesi.
7. Kerupuk Jintan
Kecil, renyah, dan lezat. Tiga kata itulah yang cocok untuk mendeskripsikan oleh-oleh khas Sulawesi satu ini. Oleh-oleh khas Sulawesi satu ini dibuat menggunakan bahan dasar jintan hitam yang diberi tekstur renyah.
8. Mantao Pare
Mirip bakpao, mantao pare dapat diolah dengan cara digoreng atau dikukus. Kudapan ini tersedia dalam berbagai varian seperti pandan, daging, cokelat, keju, dan lain-lain.
Mantao pare juga dikemas dalam bungkus plastik mirip roti sehingga sangat praktis untuk dibawa-bawa dan cocok dijadikan oleh-oleh khas Sulawesi.
9. Kue Kurma
Meskipun namanya kue kurma, kue ini sebenarnya tidak menggunakan kurma asli. Alih-alih, kue ini terbuat dari mentega, telur, maizena, dan tepung terigu. Kemudian, kue kurma dibalut karamel dan diberikan potongan kacang agar rasa luarnya gurih.
10. Dangke
Dangke terbuat dari susu sapi atau kerbau, dengan tekstur mirip tahu dan rasa yang mengingatkanmu pada keju. Tidak heran jika dangke juga sering disebut sebagai keju dengan kearifan lokal.
11. Kopi Toraja
Kopi Toraja adalah oleh-oleh wajib buat kamu yang pencinta kopi. Sulawesi terutama daerah Toraja memang terkenal dengan kualitas kopi yang luar biasa.
Kopi ini tersedia dalam tiga jenis pilihan, yaitu arabica, robusta, dan special blend. Cita rasanya khas dengan aroma harum. Setiap jenisnya menghadirkan pengalaman berbeda bagi penikmat kopi.
12. Abon Raos
Abon raos adalah hidangan lezat yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu rahasia. Rasanya gurih dan sedikit pedas, menjadikannya favorit banyak orang.
Abon ini dapat dinikmati dengan nasi sebagai lauk atau dijadikan isi roti. Produk ini juga sangat awet sehingga kamu tidak perlu khawatir akan rusak atau basi dalam perjalanan.
13. Roti Maros
Kalau di Jakarta ada roti Tet Fai dan Tan Ek Tjoan, maka di Sulawesi ada roti Maros. Roti ini sering dijadikan oleh-oleh karena tahan lama.
Roti Maros adalah sajian roti berisian srikaya. Bentuknya mirip roti sobek dengan 12–16 potongan dalam satu loyang, menjadikannya sangat menarik secara visual.
14. Sirup Markisa Malino
Sirup markisa Malino terbuat dari sari buah markisa yang segar dan manis asam. Banyak orang memilihnya sebagai oleh-oleh karena rasanya unik dan menyegarkan.
15. Kue Tori
Kue tori adalah jajanan yang dibuat dari bahan utaam tepung beras dan gula merah. Kue digoreng sampai keemasan lalu diberi taburan wijen agar aromanya khas.
Kombinasi manis dari gula merah dengan rasa gurih wijen menciptakan rasa manis yang tidak membuat enek. Kue ini cocok dijadikan teman minum teh di sore hari.
Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Bersejarah di Makassar yang Pantang Terlewatkan
16. Kacang Disko
Berbeda dari kacang-kacang biasa, kacang disko adalah oleh-oleh khas Sulawesi dengan cita rasa dan tekstur yang khas.
Kacang ini dibuat dengan menggorengnya bersama tepung dan telur agar teksturnya renyah. Dijamin, tiap gigitannya akan membuat kamu ingin tambah terus!
17. Kue Baruasa
Kue baruasa adalah kue tradisional khas Bugis yang terbuat dari campuran tepung beras, telur, dan kelapa parut kering. Bentuknya bulat dan rasanya gurih, cocok sebagai oleh-oleh khas Sulawesi untuk camilan.
18. Bolu Cukke
Bolu cukke adalah kue yang dibuat dengan cara tradisional dan dipanggang dengan kayu bakar. Bahan-bahan utamanya adalah tepung beras, gula merah, dan gula halus yang ditaburkan setelah matang.
19. Bagea
Bagea adalah kue kering berbahan dasar sagu yang biasa dicelupkan dalam teh atau kopi. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah menjadikannya camilan yang populer di Sulawesi.
20. Sirop DHT
Sirop DHT adalah sirop khas Sulawesi Selatan yang sering digunakan untuk es buah atau es pisang ijo. Dengan rasa pisang ambon yang unik, sirup ini bisa menjadi tambahan yang segar untuk minumanmu.
Nah, itulah 20 oleh-oleh khas Sulawesi yang unik, lezat, dan wajib dijadikan oleh-oleh untuk kerabat dan teman-teman. Selain terjangkau, oleh-oleh ini pun kebanyakan awet sehingga kamu tidak perlu takut akan rusak saat dikirimkan.
Nginap di Bobobox, Solusi Murah untuk Akomodasi Liburanmu!
Liburan memang menyenangkan. Kamu bisa mengunjungi berbagai tempat menarik, mencicipi kuliner lezat, hingga bertemu dengan orang-orang baru. Agar liburanmu lebih asyik dan hemat, kamu bisa coba menginap di hotel kapsul seperti Bobobox.
Bobobox ada di banyak kota-kota besar di Indonesia. Lokasinya strategis dan dekat berbagai lokasi wisata serta kuliner, jadi kamu tidak perlu habis banyak untuk transportasi.
Yuk, download aplikasi Bobobox dan pesan pod yang kamu mau dan rasakan pengalaman baru menginap di hotel kapsul berkualitas eksklusif!
Foto utama oleh: Heru Haryanto via Unsplash
