Momen buka puasa bersama keluarga memang selalu menyenangkan. Namun, menu buka bersama keluarga yang disajikan juga menjadi bagian penting untuk menambah kehangatan suasana, Sahabat Bob!
Mulai dari hidangan pembuka yang manis seperti kolak, sampai hidangan utama yang mengenyangkan seperti sop ayam atau rendang, semuanya berperan penting dalam memeriahkan acara buka puasa.
Nah, bila Sahabat Bob sedang mencari ide menu buka bersama keluarga besar yang praktis dan lezat, artikel ini akan memberikan inspirasi menarik dari Bob yang bisa kamu coba!
Ide Menu Buka Bersama Keluarga, Enak dan Praktis!
Saat menyiapkan hidangan berbuka puasa, takjil adalah pilihan yang nggak boleh dilewatkan. Indonesia memiliki banyak sekali pilihan takjil yang populer, seperti kolak, es buah, bubur kacang hijau, dan kurma. Keunikan takjil di setiap daerah menambah kekayaan kuliner Indonesia.
Berikut ini beberapa menu takjil yang bisa kamu coba untuk hidangan berbuka puasa!
Takjil
1. Es Buah
Photo: Azerbaijan Stocker via Freepik
Es buah adalah pilihan takjil yang sangat populer karena kesegarannya yang dapat dengan cepat menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.
Kombinasi potongan buah-buahan segar seperti semangka, melon, nanas, anggur, dan lainnya, dicampur dengan sirup manis dan es batu, dapat menciptakan minuman yang menyegarkan untuk membuka puasa.
2. Kolak Pisang
Photo: Jcomp via Freepik
Kolak pisang, hidangan tradisional Indonesia yang kerap disajikan sebagai takjil, menawarkan kombinasi rasa manis dan tekstur lembut dari pisang yang dimasak dalam santan dan gula merah.
Selain lezat, kolak pisang juga bikin kenyang, menjadikannya pilihan tepat sebagai pengganjal perut sebelum hidangan utama!
Aromanya yang khas, perpaduan manis gula merah, santan, dan pisang, sangat identik dengan bulan Ramadan dan membangkitkan selera.
Kolak pisang umumnya disajikan hangat, memberikan rasa nyaman dan menenangkan setelah seharian berpuasa, terutama saat cuaca dingin.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Cemilan Takjil di Bandung, Cocok untuk Buka Puasa!
3. Kurma
Photo: Zak Chapman via Pexels
Menu buka puasa bersama keluarga lainnya adalah kurma. Selain rasanya yang lezat, kurma juga punya banyak manfaat kesehatan.
Kurma juga merupakan sumber energi instan karena mengandung gula alami yang dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Kandungan seratnya membantu memperlancar pencernaan karena mengandung nutrisi penting seperti potasium, magnesium, dan zat besi.
4. Gorengan
Photo: Tyas Indayanti via Freepik
Gorengan merupakan camilan yang sangat digemari di Indonesia dan sering disajikan sebagai bagian dari takjil.
Aneka gorengan seperti bakwan, tempe mendoan, pisang goreng, dan risol sangat mudah ditemukan saat berbuka puasa. Bahkan, kamu bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah, lo. Rasanya yang gurih dan renyah cocok banget dipadukan dengan es buah atau kolak pisang.
5. Nasi Kebuli
Photo: Freepik
Berikutnya, ada nasi kebuli. Makanan satu adalah hidangan nasi yang kaya rempah dan rasa, berasal dari Timur Tengah.
Biasanya, nasi kebuli disajikan dengan daging kambing, ayam, atau sapi yang empuk dan bumbu yang meresap. Nasi kebuli sangat cocok sebagai hidangan utama saat berbuka puasa karena mengenyangkan dan bisa menjadi sumber energi.
Baca Juga: 10 Tempat Makan Nasi Kebuli Terenak di Jakarta, Yuk Coba!
6. Ayam Goreng
Photo: Ridwan Abdurrohman via Unsplash
Makanan ini menjadi pilihan menu yang populer dan praktis untuk buka puasa. Pasalnya, ayam goreng memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Menu buka puasa ini juga dapat disajikan dengan berbagai macam sambal dan lalapan segar, lo!
7. Soto Ayam
Photo: Jaka Suryanta via Freepik
Soto ayam juga tak boleh ketinggalan dihadirkan sebagai menu buka puasa! Ya, hidangan berkuah ini akan terasa menyegarkan dan kaya rasa bila disantap saat buka puasa.
Soto ayam biasanya berisi suwiran ayam, bihun, tauge, dan telur rebus. Kuahnya yang gurih dan hangat sangat cocok untuk menghangatkan perut setelah seharian berpuasa. Sebagai tambahan karbohidrat, soto ayam dapat disajikan dengan nasi atau lontong.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Soto Ayam Enak di Surabaya, Wajib Coba!
8. Sop Daging
Photo: Jangs via Pexels
Sahabat Bob, tahukah kamu kalau sop daging adalah hidangan berkuah yang sehat dan bergizi? Bagaimana tidak, makanan ini berisi potongan ayam, wortel, kentang, dan buncis. Nggak hanya itu, menu buka puasa bersama keluarga ini kerap dibuat bersama potongan daging sapi yang empuk dan sayuran yang sama. Kuahnya yang bening dan segar, cocok banget untuk mengembalikan cairan tubuh yang hilang saat berpuasa.
9. Garang Asem
Garang asem juga menjadi menu buka puasa wajib asal khas Jawa Tengah yang memiliki rasa asam, pedas, dan segar. Menu buka puasa ini biasanya berisi daging ayam atau ikan yang dimasak dengan bumbu belimbing wuluh, cabai, dan rempah-rempah lainnya.
Hidangan Penutup
10. Puding Cokelat
Photo: Ella Olsson via Pexels
Puding cokelat merupakan pilihan hidangan penutup yang sangat digemari dan menyegarkan, menjadikannya takjil yang ideal untuk mengawali buka puasa.
Cita rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, berpadu sempurna dengan aroma cokelat yang khas.
Dessert ini tentunya mampu mengembalikan energi yang terkuras setelah seharian menahan lapar dan dahaga!
11. Pisang Goreng Keju
Photo: Rembolle via Freepik
Selain puding cokelat, pisang goreng keju juga menjadi pilihan camilan yang tak kalah populer. Hidangan ini sangat cocok sebagai teman minum teh atau kopi saat berbuka puasa. Pisang yang manis dan lembut berpadu dengan gurihnya keju dan renyahnya kulit pisang goreng, menciptakan harmoni rasa yang sempurna di lidah.
12. Jajanan Pasar
Photo: Rezmita Anggriani via Freepik
Jajanan pasar manis seperti kue lapis, putu ayu, dan lain sebagainya juga menjadi hidangan tradisional Indonesia yang selalu menjadi favorit saat berbuka puasa. Hidangan penutup ini memiliki rasa yang manis, tekstur yang lembut, dan aroma yang khas, sehingga sangat menggugah selera.
Liburan Lebaran? Menginapnya di Bobocabin Saja!
Photo: Bobobox Internal Asset
Cari tempat beristirahat yang nyaman dan berkesan bersama keluarga untuk libur Lebaran setelah menjalani ibadah puasa? Yup, Bobocabin bisa menjadi pilihan terbaikmu!
Kabin-kabin modern pada Bobocabin menawarkan kenyamanan maksimal dengan desain interior minimalis modern, tetapi tetap hangat. Dilengkapi fasilitas lengkap seperti tempat tidur nyaman, touch pad pengatur fitur kabin, kamar mandi dalam, dan AC, tentu pengalaman menginap di sana akan sangat berkesan.
Lalu, pemandangan alam yang indah dari smart window besar di kabin akan memberikan ketenangan dan kesegaran.
Untuk memastikan ketersediaan kabin yang sesuai, terutama di musim liburan, disarankan untuk memesan jauh-jauh hari lewat aplikasi Bobobox di sini.
Di aplikasi Bobobox, kamu bisa langsung pilih dan pesan cabin yang kamu mau. Mudah banget, ‘kan?
Penulis: Samala Mahadi
Featured photo: Freepik
