Liburan ke Sulawesi rasanya belum lengkap kalau pulang tanpa membawa buah tangan untuk keluarga atau teman. Pulau ini terkenal dengan kekayaan rempah, hasil laut, hingga kuliner tradisional yang punya cita rasa khas dan sulit ditemukan di daerah lain. Nggak heran kalau oleh-oleh khas Sulawesi selalu jadi incaran wisatawan setelah puas menjelajahi berbagai destinasinya.
Mulai dari camilan tradisional, olahan ikan, sampai kopi berkualitas dunia, pilihannya sangat beragam. Supaya nggak bingung menentukan apa yang harus dibeli, yuk simak rekomendasi oleh-oleh khas Sulawesi berikut ini!
Oleh-Oleh Khas Sulawesi
Setiap daerah di Sulawesi punya buah tangan khas dengan cita rasa dan keunikannya masing-masing. Mulai dari camilan tradisional, olahan hasil laut, hingga kopi premium, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Sulawesi yang sayang kalau dilewatkan.
1. Klappertaart
Kalau suka makanan manis, Klappertaart wajib masuk daftar belanja. Kue khas Manado ini dibuat dari kelapa muda, susu, mentega, dan telur sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dengan rasa creamy. Beberapa toko juga menawarkan varian keju, kismis, atau kayu manis yang membuat rasanya semakin kaya.
Klappertaart biasanya tersedia dalam versi panggang maupun dingin. Kalau ingin membawanya pulang ke luar kota, pilih kemasan yang sudah vacuum atau frozen agar lebih awet selama perjalanan.
2. Cakalang Fufu
Sulawesi Utara identik dengan hasil lautnya, salah satunya cakalang fufu. Oleh-oleh khas Sulawesi ini berupa ikan cakalang yang diasap menggunakan teknik tradisional sehingga menghasilkan aroma smokey yang khas dan rasa gurih.
Cakalang fufu bisa langsung disantap atau diolah kembali menjadi berbagai menu, seperti rica-rica, sambal roa, hingga nasi goreng. Karena dikemas dengan baik, produk ini juga relatif tahan lama untuk dibawa pulang.
3. Kacang Mete
Selain terkenal sebagai daerah penghasil rempah, Sulawesi juga menghasilkan kacang mete berkualitas premium. Teksturnya renyah dengan rasa gurih alami, cocok dijadikan camilan maupun buah tangan.
Kini tersedia banyak pilihan rasa, mulai dari original, madu, wijen, hingga rasa pedas. Kemasannya pun praktis sehingga mudah dimasukkan ke koper tanpa memakan banyak ruang.
4. Deppa Tori
Kalau ingin mencoba jajanan tradisional khas Toraja, jangan lewatkan Deppa Tori. Kue ini dibuat dari tepung beras, gula merah, dan wijen, lalu digoreng hingga berwarna kecokelatan.
Rasanya manis dengan aroma gula merah yang kuat, sementara taburan wijennya memberikan sensasi gurih yang khas. Karena termasuk kue kering, Deppa Tori cukup awet sehingga cocok dijadikan oleh-oleh khas Sulawesi.
5. Beppa Pute
Beppa Pute merupakan camilan tradisional dari Sulawesi Selatan yang mulai jarang ditemukan di luar daerah asalnya. Bentuknya sederhana dengan warna putih dan tekstur yang renyah saat digigit.
Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara adat Bugis maupun Makassar. Rasanya gurih dan ringan sehingga cocok dijadikan teman minum teh atau kopi di rumah.
6. Kopi Tolaki Robusta
Buat pencinta kopi, Kopi Tolaki Robusta dari Sulawesi Tenggara wajib dicoba. Kopi ini memiliki karakter rasa yang kuat dengan aroma khas serta sentuhan aftertaste yang nikmat.
Selain Kopi Tolaki, kamu juga bisa menemukan Kopi Toraja yang sudah mendunia berkat tingkat keasaman yang rendah dan cita rasa yang kompleks. Keduanya menjadi oleh-oleh khas Sulawesi favorit bagi para penikmat kopi.
7. Keripik Pisang Ijo
Kalau biasanya pisang ijo disajikan sebagai makanan penutup, di Makassar kamu juga bisa menemukan versi keripiknya. Keripik Pisang Ijo memiliki tekstur renyah dengan rasa manis yang pas sehingga cocok dijadikan camilan selama perjalanan.
Karena dikemas dalam kemasan kedap udara, camilan ini bisa bertahan cukup lama dan praktis dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Sulawesi.
8. Kerupuk Jintan
Kerupuk Jintan menjadi salah satu camilan khas Makassar yang banyak dicari wisatawan. Kerupuk ini dibuat dengan tambahan jintan hitam yang menghasilkan aroma harum dan rasa gurih yang berbeda dari kerupuk pada umumnya.
Teksturnya renyah dan cocok dinikmati sebagai teman makan maupun camilan ringan. Harganya juga relatif terjangkau sehingga pas dijadikan buah tangan dalam jumlah banyak.
9. Barongko
Barongko adalah makanan manis dari pisang yang dikukus dalam daun pisang, dengan tambahan santan, gula, garam, dan air. Makanan satu ini adalah sajian yang lezat dan cocok dimakan sebagai pencuci mulut.
10. Kacang Sembunyi
Kacang sembunyi adalah camilan yang nikmat dan unik. Kacang ini dibungkus dengan adonan tipis seperti kulit lumpia atau kulit pangsit.
Olahan kacang ini memiliki bentuk lonjong dan tekstur renyah sehingga cocok sebagai teman minum teh atau kopi.
11. Coto Makassar Instan
Bagi yang ingin mencicipi kelezatan coto Makassar tanpa repot, kamu bisa mencoba versi instannya yang praktis. Tinggal buka kemasan dan rebus, kamu sudah bisa menikmati hidangan lezat ini.
12. Kue Benang-Benang
Kue benang-benang atau bannang-bannang memiliki bentuk menyerupai benang-benang yang unik. Rasanya legit dan manis, dan pembuatannya pun masih dengan cara tradisional.
13. Baje
Baje adalah kue khas Sulawesi yang terbuat dari bahan dasar ketan, kelapa parut, gula merah, dan gula pasir. Dibungkus dengan kulit jagung kering atau daun pisang kering, kue ini juga hadir dalam kemasan praktis yang terjangkau.
14. Otak-Otak Tenggiri
Otak-otak tenggiri adalah olahan daging ikan tenggiri yang dibungkus dalam daun pisang dan dibakar. Rasanya gurih dan lezat, terutama saat dicocol sambal kacang.
Produk ini cukup awet, apalagi jika disimpan dalam lemari es, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas Sulawesi.
15. Kerupuk Jintan
Kecil, renyah, dan lezat. Tiga kata itulah yang cocok untuk mendeskripsikan oleh-oleh khas Sulawesi satu ini. Oleh-oleh khas Sulawesi satu ini dibuat menggunakan bahan dasar jintan hitam yang diberi tekstur renyah.
16. Mantao Pare
Mirip bakpao, mantao pare dapat diolah dengan cara digoreng atau dikukus. Kudapan ini tersedia dalam berbagai varian seperti pandan, daging, cokelat, keju, dan lain-lain.
Mantao pare juga dikemas dalam bungkus plastik mirip roti sehingga sangat praktis untuk dibawa-bawa dan cocok dijadikan oleh-oleh khas Sulawesi.
17. Kue Kurma
Meskipun namanya kue kurma, kue ini sebenarnya tidak menggunakan kurma asli. Alih-alih, kue ini terbuat dari mentega, telur, maizena, dan tepung terigu. Kemudian, kue kurma dibalut karamel dan diberikan potongan kacang agar rasa luarnya gurih.
18. Dangke
Dangke terbuat dari susu sapi atau kerbau, dengan tekstur mirip tahu dan rasa yang mengingatkanmu pada keju. Tidak heran jika dangke juga sering disebut sebagai keju dengan kearifan lokal.
19. Kopi Toraja
Kopi Toraja adalah oleh-oleh wajib buat kamu yang pencinta kopi. Sulawesi, terutama daerah Toraja, memang terkenal dengan kualitas kopi yang luar biasa.
Kopi ini tersedia dalam tiga jenis pilihan, yaitu arabica, robusta, dan special blend. Cita rasanya khas dengan aroma harum. Setiap jenisnya menghadirkan pengalaman berbeda bagi penikmat kopi.
20. Abon Raos
Abon raos adalah hidangan lezat yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu rahasia. Rasanya gurih dan sedikit pedas, menjadikannya favorit banyak orang.
Abon ini dapat dinikmati dengan nasi sebagai lauk atau dijadikan isi roti. Produk ini juga sangat awet sehingga kamu tidak perlu khawatir akan rusak atau basi dalam perjalanan.
21. Roti Maros
Kalau di Jakarta ada roti Tet Fai dan Tan Ek Tjoan, maka di Sulawesi ada roti Maros. Roti ini sering dijadikan oleh-oleh karena tahan lama.
Roti Maros adalah sajian roti berisian srikaya. Bentuknya mirip roti sobek dengan 12–16 potongan dalam satu loyang, menjadikannya sangat menarik secara visual.
22. Sirup Markisa Malino
Sirup markisa Malino terbuat dari sari buah markisa yang segar dan manis asam. Banyak orang memilihnya sebagai oleh-oleh karena rasanya unik dan menyegarkan.
23. Kue Tori
Kue tori adalah jajanan yang dibuat dari bahan utama tepung beras dan gula merah. Kue digoreng sampai keemasan lalu diberi taburan wijen agar aromanya khas.
Kombinasi manis dari gula merah dengan rasa gurih wijen menciptakan rasa manis yang tidak membuat enek. Kue ini cocok dijadikan teman minum teh di sore hari.
24. Kacang Disko
Berbeda dari kacang-kacang biasa, kacang disko adalah oleh-oleh khas Sulawesi dengan cita rasa dan tekstur yang khas.
Kacang ini dibuat dengan menggorengnya bersama tepung dan telur agar teksturnya renyah. Dijamin, tiap gigitannya akan membuat kamu ingin tambah terus!
25. Kue Baruasa
Kue baruasa adalah kue tradisional khas Bugis yang terbuat dari campuran tepung beras, telur, dan kelapa parut kering. Bentuknya bulat dan rasanya gurih, cocok sebagai oleh-oleh khas Sulawesi untuk camilan.
26. Bolu Cukke
Bolu cukke adalah kue yang dibuat dengan cara tradisional dan dipanggang dengan kayu bakar. Bahan-bahan utamanya adalah tepung beras, gula merah, dan gula halus yang ditaburkan setelah matang.
27. Bagea
Bagea adalah kue kering berbahan dasar sagu yang biasa dicelupkan dalam teh atau kopi. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah menjadikannya camilan yang populer di Sulawesi.
28. Sirop DHT
Sirop DHT adalah sirop khas Sulawesi Selatan yang sering digunakan untuk es buah atau es pisang ijo. Dengan rasa pisang ambon yang unik, sirup ini bisa menjadi tambahan yang segar untuk minumanmu.
Nginap di Bobocabin Bunaken Hills, Manado, Bikin Liburan Makin Seru!
Liburan di Sulawesi tentu belum lengkap tanpa menikmati keindahan alamnya sekaligus mencicipi kuliner khas daerah. Setelah puas berburu oleh-oleh khas Sulawesi, saatnya mengembalikan energimu di Bobocabin Bunaken Hills, Manado.
Berada di kawasan yang sejuk dengan panorama alam yang menenangkan, Bobocabin Bunaken Hills, Manado menghadirkan pengalaman menginap yang nyaman melalui berbagai fitur pintar. Salah satunya adalah Mood Lamp, yang memungkinkan kamu mengatur warna pencahayaan sesuai suasana hati.
Setelah seharian berkeliling mencari buah tangan, pencahayaan hangat ini bisa membantu menciptakan suasana relaks sebelum beristirahat. Kabinnya juga dilengkapi Smart Window sehingga kamu bisa mengatur tingkat privasi atau menikmati pemandangan sekitar hanya melalui sentuhan sederhana.
Baca Juga:
- Wisata Bahari di Sulawesi yang Paling Indah
- Kapan Waktu Terbaik Liburan ke Bunaken, Manado?
- Apa Itu Burasa? Makanan Khas Bugis yang Wajib Ada Saat Lebaran
- 30+ Oleh-Oleh Khas Makassar Paling Disukai Wisatawan
Sebelum lanjut ke next chapter petualanganmu, coba deh intip Personality Test dari Bobobox dulu. Lewat tes ini, kamu bisa ngebaca persona liburanmu sekaligus ngeklaim rekomendasi itinerary yang beneran klop sama gaya traveling-mu.
Kalau rencana perjalanan kamu udah matang, langsung unduh dan pesan kabin di aplikasi Bobobox biar makin praktis. Plus, kamu bisa sekalian berburu promo seru biar trip menjelajahi Sulawesi makin membekas di hati!
Header image by: Heru Haryanto Via Unsplash
