Momen perayaan ulang tahun orang-orang tersayang haruslah dibuat seistimewa mungkin. Tak perlu besar-besaran, karena perayaan sederhana dengan orang terdekat pun mampu membuatnya merasa sangat spesial dan dicintai.
Selain kue ulang tahun, tak lengkap rasanya jika tak ada camilan manis yang bisa membuat momen perayaan semakin hangat. Tak usah khawatir, karena Bob punya 7 resep camilan manis untuk merayakan ulang tahun orang-orang tersayangmu. Check them out!
Es Krim Goreng
Meskipun terlihat sulit, nyatanya membuat camilan manis untuk merayakan ulang tahun yang satu ini sangat mudah, lho. Kamu hanya memerlukan 7 bahan saja untuk membuatnya.
Bahan:
- 500 gram es krim rasa apa saja
- 10 lembar roti tawar kupas
- 2 butir telur, kocok lepas
- 300 gram tepung roti
- Gula halus untuk taburan
- Potongan cokelat atau buah beri untuk topping
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
- Siapkan satu lembar roti tawar, kemudian letakkan es krim di bagian tengahnya.
- Lipat roti menjadi bentuk segitiga atau persegi panjang. Kemudian, rekatkan pinggiran roti dengan menggunakan garpu atau ditekan menggunakan tangan.
- Celup roti berisi es krim ke dalam telur. Lalu, gulingkan di atas tepung roti sampai menempel rata.
- Masukkan ke dalam freezer selama 20 menit.
- Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng roti hingga kuning keemasan.
- Letakkan di piring, beri taburan gula halus, potongan cokelat atau buah beri di atasnya.
- Es krim goreng siap disajikan.
Churros
Camilan manis untuk merayakan ulang tahun ini sangat cocok jika dipadukan dengan kopi atau teh hangat. Sambil bercengkrama, dijamin camilan ini langsung ludes tak bersisa.
Bahan:
- 250 ml air
- 50 gram mentega/margarin
- 150 gram tepung terigu yang sudah diayak
- Sejumput garam dan gula
- 1 sdt vanila
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Campuran gula halus dan kayu manis untuk taburan
- Cokelat leleh atau selai cokelat untuk dipping
Cara membuat:
- Masukkan air, mentega, garam, gula, dan vanila ke dalam panci. Masak hingga larut dan mendidih.
- Matikan kompor, lalu tuang tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata. Diamkan hingga uap hilang dan adonan agak dingin.
- Masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya dan gunakan spuit untuk mencetak. Cetak adonan dan susun dalam loyang/wadah biasa.
- Panaskan minyak menggunakan api kecil. Kemudian, goreng adonan hingga kuning keemasan.
- Taruh di dalam wadah, taburi dengan campuran gula dan kayu manis.
- Sajikan churros dengan dipping.
Bola-Bola Cokelat
Tak hanya untuk anak-anak, rupanya bola-bola coklat juga menjadi camilan favorit bagi orang dewasa. Jadi, tak ada salahnya untuk membuat camilan manis untuk merayakan ulang tahun ini untuk bernostalgia pada masa kecil.
Bahan:
- 400 gram biskuit, haluskan
- 100 gram mentega cair
- 150 gram kental manis coklat
- 100 gram cokelat batangan, lelehkan
- Meises warna-warni secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan biskuit ke dalam wadah, kemudian campurkan dengan mentega dan kental manis.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Celupkan bola-bola ke dalam lelehan cokelat, lalu gulingkan di atas meises.
- Simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar renyah.
- Letakkan bola-bola cokelat dalam mangkuk, sajikan.
Es Pisang Cokelat
Es pisang cokelat juga bisa menjadi salah satu camilan untuk bernostalgia dengan masa kecil. Tak hanya itu, camilan manis untuk merayakan ulang tahun yang satu ini juga akan terasa menyegarkan sekaligus agak mengenyangkan.
Bahan:
- 5 buah pisang Cavendish, raja, atau ambon
- 200 gram cokelat batang, lelehkan
- Meises warna-warni secukupnya
- Stik es
Cara membuat:
- Potong pisang menjadi dua bagian. Lalu, tusuk dengan stik es dan masukkan ke dalam freezer kurang lebih 1 jam.
- Setelah pisang membeku, celupkan pisang ke dalam coklat leleh. Kemudian, segera taburi dengan meises warna-warni.
- Masukkan kembali pisang cokelat ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Es pisang cokelat siap disantap.
Puding Roti Pelangi
Meski sederhana, camilan manis untuk merayakan ulang tahun ini memang tak pernah salah. Puding roti pelangi bisa menjadi salah satu camilan manis yang cantik dan pasti laris manis tak bersisa.
Bahan:
- 200 ml susu UHT
- 600 ml whipped cream diary
- 600 ml santan instan
- 300 gram white cooking chocolate
- 10 lembar roti tawar kupas
- 250 gram gula pasir
- 4 bungkus agar-agar bening
- Pewarna kue
- 2 bungkus fla instan vanila
Cara membuat:
- Haluskan roti tawar dengan sebagian susu UHT. Gunakan blender supaya lebih mudah.
- Masukkan campuran roti ke dalam panci, diikuti dengan bahan lainnya kecuali fla. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
- Masak dengan menggunakan api sedang hingga matang sambil terus diaduk.
- Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan, aduk sampai warna tercampur rata. Pada langkah ini, pastikan semuanya cepat karena adonan puding cepat mengental.
- Siapkan loyang puding, kemudian basahi dengan sedikit air.
- Tuang setengah adonan masing-masing warna, lalu timpa dengan sisa setengah adonan lagi sehingga membentuk warna pelangi.
- Masukkan ke dalam kulkas hingga puding mengeras.
- Campur fla instan dengan air panas dalam mangkuk, kemudian aduk hingga mengental.
- Potong puding, sajikan dalam piring kecil, dan tuangkan fla di atasnya.
- Puding roti pelangi siap disantap.
Mudah sekali ‘kan membuat 5 resep camilan manis untuk merayakan ulang tahun di atas? Jadi, tak perlu bingung lagi deh mau membuat camilan apa yang menarik dan bisa dimakan oleh segala usia saat merayakan ulang tahun orang-orang tersayang.
Selain camilan manis, menginap di Bobobox juga bisa menjadi hadiah yang seru!
Selain kue dan camilan manis untuk merayakan ulang tahun, kamu juga bisa banget menghadiahkan kado yang tak biasa pada orang-orang tersayang. Hadiahkan saja menginap di Bobobox! Bobobox merupakan hotel kapsul yang sedang kekinian, dengan desain futuristik dan sangat instagenik.
Bobobox cocok banget untuk kamu yang berjiwa muda karena fasilitasnya yang menarik. Ada lampu LED yang warnanya bisa kamu atur sendiri sesuai dengan mood-mu, serta kamu bisa menghubungkan smartphone dengan audio musik agar kamu bisa mendengar lagu favoritmu.
Cara pesannya juga cukup praktis. Kamu tinggal pesan kamar melalui website atau aplikasi Bobobox. Setelah itu, kamu akan mendapatkan QR code untuk akses kamarmu dengan menggunakan sistem contactless atau tanpa menggunakan kunci biasa. Tunggu apa lagi, yuk, pesan kamar di sini sekarang!
Foto utama oleh: @jannerboy62 via Unsplash